Что нужно:
Для начинки:
400 г баранины
300 г свиного сала
лук репчатый 2 луковицы
1 большой пучок зеленого лука
яйцо 1 шт
чеснок 1 головка
0,5 ч. л. черного свежемолотого перца
1 л растительного масла
Для теста:
пшеничная