Куриные котлеты с начинкой
Ингредиенты:
Куриный фарш — 400 грамм;
Тертый сыр — 100 грамм;
Фета – 150 грамм;
Помидор – 1 штука;
Болгарский перец – 1 штука;
Маслины – по вкусу;
Сырое куриное яйцо (в фарш) – 1 штука
Способ приготовления:
Смешать фарш с тертым сыром и яйцом. Скатать из фарша шарики, в которых сделать углубление для начинки. Для начинки мелко порезать болгарский перец, помидор, маслины, добавить кусочки феты. Выложить начинку в «гнезда» из фарша, слегка присыпать края сыром. Запекать при 200 градусах минут 30.
[600x485]