[604x453]
Ингредиенты:
· 1 кг куриных грудок без костей (филе)
· 0,5 кг помидоров
· 70-100 гр сыра твёрдых сортов
· соль
· специи (перец чёрный, базилик, петрушка и далее по вкусу)
· растительное масло для противня
Приготовление:
Филе немного отбить.
Сложить на противень, смазанный маслом.
Посолить, поперчить, добавить сухие специи, например, чёрный молотый перец и базилик.
Делаем поперечную нарезку помидоров, тонкими ломтиками.
Выкладываем кусочки томатов на отбитое куриное филе.
Посыпаем помидоры свежей зеленью и тёртым сыром.
Запекаем в духовке, разогретой до 180-200 градусов в течении 15-20 минут.
Приятного аппетита:)