• Авторизация
Дневник djessi1983 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Зразы картофельные со шпротами 23-05-2012 13:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Зразы картофельные со шпротами




[показать]

Зразы картофельные со шпротами

[400x]Ингредиенты:
10шт- средних клубня картофеля
1шт- яйцо
1,5 ст.л-крахмала
2-банки шпрот
2шт- средней головки репчатого лука
соль


Как приготовить картофельные зразы со шпротами:
Картофель сварить в подсоленной воде до готовности, растолочь, немного остудить и добавить яйцо и крахмал. Хорошо перемешать. Вытащить шпроты из банки, размять вилкой.
Репчатый лук мелко порезать, пассивировать, добавить в шпроты и перемешать. (думаю можно и сырой лук) Из пюре делаем круг, кладём десертную ложку начинки и формируем котлетку, зразу. Слегка, буквально чуточку в панировочные сухари, хотя прекрасно и без них получится, но я немного, чтобы корочка была, и жарим картофельные зразы на растительном масле с двух сторон. Подаём зразы картофельные со сметаной и свежими овощами.

инет
........................................................................................................................................................................................................................ из блога***РАДОСТЬ***





 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Зразы картофельные со шпротами | djessi1983 - Дневник djessi1983 | Лента друзей djessi1983 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»