• Авторизация
Дневник Леся-медвежонок Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кабачковая пицца 04-07-2015 08:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения тикси1968 Оригинальное сообщение

Кабачковая пицца

Кабачковая пицца

 
Описание: Всем любителям кабачков и следящим за своей фигурой посвящается!
 

 

Ингредиенты для "Кабачковая пицца":


 

Рецепт "Кабачковая пицца":
[показать] Кабачки помыть и натереть на крупной тёрке.
В этом шаге хочу уточнить. У меня кабачки молоденькие и плотненькие (на фото видно), поэтому влагу они держат в себе, и из натёртой массы жидкость не выделяется.
Если у Вас кабачки "постарше", то натёртый кабачок, перед тем как приступить к следующему шагу, нужно отжать. Иначе лишняя влага не даст как следует пропечься "тесту", и вместо основы Вы получите кашу.

[показать] Смешать кабачок, мелко нарубленный укроп, яйца, муку и разрыхлитель.

[показать] Получается вот такое "тесто", которое солим по вкусу и при желании можем добавить любимые специи.

[показать] Форму обильно смазываем и присыпаем панировочными сухарями или манной крупой.
Включаем духовку, чтобы она разогрелась.

[показать] Помидор режем кружочками

[показать] Сыр натираем на тёрке

[показать] Выливаем кабачковое "тесто" в форму

[показать] Выкладываем наверх помидоры

[показать] И присыпаем сыром.
Отправляем в разогретую до 180-190 градусов духовку на минут 20 (помним, что духовки у всех разные!).

[показать] Достаём из духовки "пиццу" и даём ей немного остыть. Не пытайтесь достать её горячей, т. к. сделать это всё равно не получится.
После остывания её можно переложить на блюдо и наслаждаться!
Рецепт посвящаю Наташеньке yohoho. Можешь съесть хоть всю эту "пиццу" не боясь своей совести.
Приятного аппетита!
[показать]
И кусочек
[показать] 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачковая пицца | Леся-медвежонок - Дневник Леся-медвежонок | Лента друзей Леся-медвежонок / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»