Для нашего блюда нужны вот такие продукты:

 

-два средних баклажана.

-шесть средних картофеля.

-четыре помидора.

-два молодых кабачка.

-четыре зубчика чеснока.

-три болгарских перца.

-по вкусу соль.

-пол килограмма сметаны на ваш вкус жирность.

-по вкусу перец.

 

  Кстати подобрать хорошее кафе в Москве можно на сайте http://gettable.ru/msk/cafes. Очень удобный сайт с навигацией и удобным выбором кафе с подробным описанием. Заходите вам точно понравится этот сайт. А многим он будет очень полезен. 

 

Готовить нужно вот так:

 

Берем картошку, чистим ее и нарезаем на небольшие дольки. И варим ее в подсоленной воде примерно пять минут.

 

 

Перец моем и нарезаем соломкой. Кабачки и баклажаны следует нарезать также дольками. Я помидоры нарезаем кружочками или натираем на терку крупную. Нарезаем мелко чеснок.

 

Теперь следует выложить все продукты в форму. Все слоя по вкусу солим и перчим. Первым слой картофель, затем кабачки, баклажаны затем перец и чеснок. Осталось залить все сметаной и уже потом выкладываем помидоры. Осталось отправить нашу форму в разогретую духовку примерно на пол часа

 

Всем приятного и не забываем ставить мне нравится!