• Авторизация
Дневник Савушкина Лента друзей - Дневник - Полная версия


~ПЯЧИСТО-Белорусское блюдо~ 20-01-2020 22:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

~ПЯЧИСТО-Белорусское блюдо~

[показать]
[показать]
pyachisto (495x508, 69Kb)

Очень простой рецепт.
Натер мясо специями, в духовку отправил и вся работа.
Просто и вкусно!

Нам потребуется:
1,2-1,5 кг окорока (свиного или говяжьего)
Старайтесь выбрать кусок с небольшим количеством жира.

2-4 зубчика чеснока
5-6 средних картофелин
соль, черный молотый перец по вкусу
растительное масло для смазывания формы

[показать]

Чеснок чистим и мелко рубим или пропускаем через чесночный пресс. Натираем окорок чесноком, солью и черным перцем.
Картофель чистим и режем кружками. Утятницу смазываем растительным маслом и выкладываем ее стенки слоем картофеля. На картофель выкладываем мясо, закрываем крышкой.Запекаем в разогретой до 180 градусов С духовке в течение 2,5-3 часов.
Готовый окорок режем на порционные куски и подаем горячим с картофелем.
Ну а то, что не съели горячим, уверена, вы с удовольствием съедите холодным с хреном да кусочком хлебушка :)
[показать]
pyachisto1 (695x575, 61Kb)
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ~ПЯЧИСТО-Белорусское блюдо~ | Савушкина - Дневник Савушкина | Лента друзей Савушкина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»