*Картофельные оладьи с ветчиной.//рецепт выходного дня*
20-01-2020 21:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Картофельные оладьи с ветчиной.//рецепт выходного дня*
[показать]
Ветчина — мясной деликатес, просоленный и прокопченный свиной окорок, задняя или реже передняя лопатка. Ветчина производится сырокопченой, варено-копченой, вареной, формовой. Лакомство популярно во многих странах мира.
Понадобится
Ветчина — 100 г,
копченый сыр — 100 г,
картофель — 700 г,
яйцо — 1 шт.,
мука — 2 ст. л.,
масло растительное — 4 ст. л.,
лук репчатый — 1 шт.,
сушеный тимьян,
соль,
укроп, петрушка.
Лук измельчить, сыр и ветчину нарезать маленькими кубиками. Картофель натереть на крупной терке, откинуть на дуршлаг и отжать массу ложкой. Соединить картофель с мукой, яйцом, луком, ветчиной, сыром, зеленью, солью и перцем. Перемешать. Разогреть в сковороде растительное масло. Ложкой выкладывать тесто и обжаривать на среднем огне, по 3–4 мин. с каждой стороны, до золотистой корочки.
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Картофельные оладьи с ветчиной.//рецепт выходного дня*
[показать]
Ветчина — 100 г,
копченый сыр — 100 г,
картофель — 700 г,
яйцо — 1 шт.,
мука — 2 ст. л.,
масло растительное — 4 ст. л.,
лук репчатый — 1 шт.,
сушеный тимьян,
соль,
укроп, петрушка.
Лук измельчить, сыр и ветчину нарезать маленькими кубиками. Картофель натереть на крупной терке, откинуть на дуршлаг и отжать массу ложкой. Соединить картофель с мукой, яйцом, луком, ветчиной, сыром, зеленью, солью и перцем. Перемешать. Разогреть в сковороде растительное масло. Ложкой выкладывать тесто и обжаривать на среднем огне, по 3–4 мин. с каждой стороны, до золотистой корочки.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Картофельные оладьи с ветчиной.//рецепт выходного дня* | Савушкина - Дневник Савушкина |
Лента друзей Савушкина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»