Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Печенье-пуговицы
Рецепт песочного печенья:
Ингредиенты:
• 4 стакана муки
• 2 желтка
• 1 яйцо
• 1 стакан сахара
• 250 г сливочного масла(комнатной температуры)
• 1 пакетик разрыхлителя(10 г)
• 1 ч.л.экстракта ванили
Масло взбейте, добавляя сахар, желтки, яйцо и ваниль. Добавьте муку и замесите гладкое, эластичное тесто.
[401x480]
Сформируйте маленькие шарики из теста.
Возьмите пробку от бутылки и надавите в центре лепешечки теста, чтобы придать форму, характерную для пуговицы.
[401x480]
Используйте соломку и проткните четыре отверстия в центре каждого печенья. Испеките в предварительно нагретой духовки до 180 градусов минут 7-10 до золотистого цвета. И дайте остыть.
[401x480]
Теперь можно искупать их в растопленном шоколаде и десерт готов!
[показать]
Фото moredesignplease.com
ИСТОЧНИК [URL]http://kursomania.livejournal.com/80919.html[/URL]