Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

strong>


Здравствуйте! Эта простая идея пришла во время сборов на пикник. К шашлыку обычно делаю лаваши и беру много овощей и в виде салата, и в сыром виде, что может быть лучше овощей к мясу? В этот раз были баклажаны, решила готовить дома и брать готовое блюдо. Естественно, стали возникать мысли: довезу - не довезу? потекут - не потекут? развалятся - не развалятся? в общем, решила я их упаковать в свое любимое тесто. Получилось сочно, вкусно, и хлеб, и овощи, два в одном. С тех пор часто делаю не только к шашлыку, но и ко многим мясным блюдам.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска "Баклажаныч"»:
Баклажан — 2 шт
Помидор — 2 шт
Вода (для теста) — 300 мл
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 400 г
Масло подсолнечное (для теста) — 100 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Зелень
Специи
Чеснок — 2 зуб.
Соль
Масло сливочное (для смазки) — 30 г
Перец черный
https://www.povarenok.ru/recipes/show/62599/