"Творожники с апельсинами":

• Творог— 160 г
• Мука пшеничная— 260 г
• Сахар— 80 г
• Разрыхлитель теста— 8 г
• Сода— 1/3 ч. л.
• Яйцо куриное— 1 шт
• Масло растительное— 80 мл
• Ванильный сахар— 1 пакет.
• Соль— 1 щепот.
• Апельсин— 1 шт

 

Рецепт "Творожники с апельсинами":

 

[показать]

Творог перемешиваем с сахаром. Добавляем яйцо, масло, ванильный сахар. Еще раз хорошо перемешиваем.

 

[показать]

Порциями добавляем муку с разрыхлителем и содой. Замешиваем мягкое тесто.

 

[показать]

Тесто оставляем на столе под полотенцем на 30 минут.

 

[показать]

Раскатываем, вырезаем кружочки. Я это делала стаканом. Затем формируем место под начинку. Как я это делала, хорошо видно на видео (видео всего минутка).

 

[показать]

Для начинки режем апельсины кубиками. На лист, устеленный пергаментом, выкладываем печенье. Накладываем порезанные апельсины (можно горочкой).

 

[показать]

Отправляем в разогретую до 180 ˚C духовку на 25 минут. Но смотрите по своей духовке, конечно. Творожнички зарумянились - доставайте!

 

[показать]

Сверху посыпаем сахарной пудрой. Можно украсить кремом. Готово! Зовите друзей и родных пить чай!

 

Приятного аппетита!

[показать]

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/128733/