• Авторизация


У нас сегодня чаепитие. Натюрморты на чайную тему 07-04-2014 17:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[550x]
[показать]
[показать]
У вас сегодня чаепитие? Вы пригласили гостей на кофе или чай. Нужно ли при этом соблюдать особые правила сервировки? Да, безусловно. Об особенностях сервировки для чаепития мы и поговорим сегодня.


Глафира
Скатерть лучше всего подобрать в тон чайного сервиза, и салфетки тоже. Синий гармонирует с голубым цветом и белым, а вот бордовый – с розовым, скатерть фиолетового цвета – с сиреневым, светло-коричневый – с желтым, а зеленый – с салатовым.

В центре стола размещается вазочка с цветами, как украшение стола. Вокруг нее вазы с фруктами, конфетами, вареньем, печеньем, блюдо с пирогом или тортом, тарелочки с пирожками или пирожными, лимон на блюдце. Не забудьте про сахарницу.

Перед краем стола размещают десертную тарелку, слева – десертную вилку, а с правой стороны – нож. Слева от тарелки размещают пустую розетку для варенья.

Из напитков на стол ставят десертные вина, коньяк, ликеры, шампанское. В таком случае, при сервировке, ставят и необходимые бокалы или рюмки.

Гостям можно предложить компот из свежих фруктов или просто консервированный. Его правильно подавать в чашках с блюдцем и ложкой.

Возле хозяйки размещается чайник с кипятком, заварник для чая и кофейник.

Горячий чай подают в сервизных чашках с блюдцем, холодный – в стаканах с чайной ложечкой, любые чайные напитки – с соломинкой.

Кофе разливают в кофейные маленькие чашечки и. К кофе предлагают сливки или молоко.

Чайная церемония хороша тем, что хозяйке не нужно много суетится, она в полной мере наслаждается компанией и общением.
[550x]

[550x]

[550x]

[550x]

[550x]

[550x]

[550x]

[550x]

[550x]

[550x]

[550x]

[550x]

[показать]
Галина_Цускарь


Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (24):
Scarlet5 07-04-2014-17:59 удалить
Добрый вечер, Галина!!! Прекрасные натюрморты! Почаевничаем?!
[566x480]
Ответ на комментарий Scarlet5 # Добрый вечер, Лена! С удовольствием почаевнисаем! Люблю чаек!
[показать]
Ответ на комментарий mimozochka # С праздником, Наденька! Здоровья и благополучия тебе и твоей семье!
[показать]
Ванда888 07-04-2014-18:12 удалить
Галина, спасибо. Приятное мероприятие!
Ответ на комментарий Ванда888 # Очень приятное! Люблю чаек!
[показать]
caia 07-04-2014-18:51 удалить
Спасибо за вкусный чаек..добрый вечер Галина!!
Ответ на комментарий Альбинчик_Худик # Добрый вечер, Альбиночка!
[показать]
Ответ на комментарий caia # Добрый вечер, Нина! Приятного чаепития!
[показать]
Однажды в поезде моим соседом оказался священник. Он увидел, что я пью сердечные капли, расспросил о болезнях и порекомендовал рецепт бальзама.

Слова автора:
Надо взять веточки малины (первого года), вишни, черемухи и по столовой ложке ягод боярышника и хмеля, залить все это холодной кипяченой водой и поставить на огонь. Священник сказал, что пока вода не закипит, следует читать "Отче наш" и молитву об избавлении от порчи. После закипания отвар полагается держать на медленном огне 10 минут под плотно закрытой крышкой, а, остудив, пить в течение дня.

Чудодейственный бальзам
Этот бальзам оказался поистине чудодейственным, я снова будто воскресла. Забыла, что такое грипп, простуда и гайморит, нормализовались давление и сон. У меня перестали болеть сердце и суставы, я теперь не задыхаюсь при ходьбе, очистились легкие. Пользуюсь бальзамом в осенне-зимний период в течение трех месяцев, пью по литру в день. Не знаю, от каких болячек он еще помогает, я рассказала о том, что испытала на себе.
Надеюсь, мой опыт и вам пригодится.
caia 07-04-2014-20:06 удалить
Ответ на комментарий галина_цускарь # СПАСИБО!!
Ответ на комментарий Алла_Мордвинова # Приветствую Вас, Алла, и благодарю за чудесный рецепт! Если не затруднит, напишите, пожалуйста, пропорции (сколько веточек малины, вишни и черемухи) и каким объемом воды заливать.
Здоровья Вам, благополучия и всего самого доброго!
Ответ на комментарий caia #
Ответ на комментарий svetikya # Приятного чаепития, Светочка!
Galina__K 07-04-2014-23:14 удалить
Люблю когда красиво все для чаепития!!!!
Ответ на комментарий галина_цускарь # Галочка, веточки малины, вишни и черемухи беру "НА ГЛАЗ" (люблю насыщенный настой), а боярышник и хмель по 1 стол. ложке... на 0,5 литра... Делаю по 2 стол л. боярышника и хмеля на 1 литр жидкости ... В день желательно выпивать 1 литр настоя...
Ответ на комментарий Алла_Мордвинова # Спасибо, Аллочка, сердечное! Сделаю непременно! Спасибо!
Ответ на комментарий Galina__K # Я вообще люблю красивый стол!
Спасибо, Галинка, за отзыв!
Ответ на комментарий галина_цускарь # Рада что понравился рецепт !!!
Ответ на комментарий Алла_Мордвинова # Приятного дня, милая!
Ответ на комментарий Татьяна_Гусакова # Взаимно, Танюша!
[показать]


Комментарии (24): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник У нас сегодня чаепитие. Натюрморты на чайную тему | галина_цускарь - Дневник Галина_Цускарь | Лента друзей галина_цускарь / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»