class="content_item_banner" style="float: right;padding-left: 16px;">

Всего понадобится:

200 г сливочного масла. 3 столовых ложки какао

Сахара 150 граммов (3/4 стакана)

Творога 500 граммов 

6 яиц,

250 г муки,

чайная ложка разрыхлителя теста,  небольшая щепотка соли.

Пирог получается вкусный и сочный.

Приготовить надо два вида теста. Первое и второе тесто готовить в разной посуде.

1) первое тесто: масло, полстакана  сахара, 4 яйца, немного ванилина, соль, разрыхлитель, какао, муку хорошо перемешать.

 2) Второе тесто: готовить в другой посуде: нужно взбить творог, 50 г сахара, 2 яйца, немного ванилина.

 

3) Смазать форму сливочным маслом, и «припудрить» мукой.

4) В форму вылить половину теста с какао.

5) Сверху,  выложить творожную массу - получается второй слой.

6) Третий слой – остатки теста с какао, выкладывать осторожно, понемногу.

Выпекать пирог в духовке 40-45 минут при 180 градусах.

Фото с телефона, не судите строго.
[показать]