Берем 5-6 крупных луковиц, очищаем и мелко рубим и смешиваем со стаканом муки, щепоткой соли и одним яйцом. Все хорошо перемешать, если очень густая масса, - добавьте немного молока.

Жарить как обычные оладьи.

Интересно, специфического запаха и вкуса лука совсем нет. 

[показать]

Всем приятного аппетита!