[428x268]3 яйца смешать со стаканом сахара. Добавить 2 стакана муки и пакетик сухих дрожжей, и ваниль. Перемешать.

Растопить 140 г сливочного масла, добавить в тесто, перемешать.

Натереть на терку цедру 2 лимонов и выдавить сок этих 2 лимонов. Добавить все в тесто, перемешать.

Добавить 2 столовые ложки мака. Я добавляю к тому же еще 1 стакан грецких орехов.

Положить в формочку желательно в такую  : http://gourmandiane.canalblog.com/images/t-moule___cake.jpg

или в крайнем случае чудо.

Выпекать 50 мин на 180 С.

Сначала кажется сложно, но на самом деле всё просто, и очень вкусно. Внутри влажный и ароматный, можно кушать горячим.