Антипаста - это закуска приготовленная в духовке, ее можно приготовить из различных продуктов, таких, как помидоры, грибы, колбаска, бекон..
Представлю Вам рецепт приготовления антипасты из помидор и грибов.

[показать]

Нам понадобится:
Нарезанный ломтиками хлеб,
грибы шампиньоны,
помидоры,
оливковое или подсолнечное масло,
петрушка, оригано (по вкусу).

Приступаем:

грибы режем средними кусочками, слегка обжариваем их на подсолнечном масле, добавляем мелко нарезанную петрушку.
Помидоры режем мелкими кусочками и добавляем к ним оригано.
Хлебушек выкладываем на противень, затем каждый ломтик хлеба смазываем оливковым маслом и сверху выкладываем наши грибы и помидорчики.
Отправляем в духовку на 15 -20 минут, готовим при температуре 180 градусов.