ТОРТ"ГРЕЗЫ ЛЮБВИ"
24-09-2013 18:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
 [440x320]Ингредиенты: Творог - 600 г. Сливки (жирные) - 200 мл. Сахар - 3 ст. л. Желатин - 30 г. Сок апельсиновый - 50-100 мл. Для бисквита: Яйца - 4 шт. Мука - 2 ст.л. Сахар - 130 г. Сливочное масло - 80 г. Фрукты - манго, банан, груши или фрукты по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1. Бисквит. Взбить яйца с сахаром до растворения сахара, поставить миску в кастрюлю с кипятком и взбивать пока смесь не станет густой. Затем снять миску, продолжать взбивать пока смесь не остынет. Влить растопленное масло, перемешать, добавить муку. Залить в форму. Выпекать в разогретой духовке при t 180 градусов примерно 30-35 минут. Остудить. Шаг 2. Манго (или банан, грушу или фрукт по вкусу) очистить и мякоть натереть. Нужное количество желатина (15 г.) замочить (см. упаковку), а затем ввести в манговое пюре. Шаг 3. Творог взбить с сахаром, затем ввести в творожную массу взбитые сливки и манговое пюре. Выложить пергаментной бумагой борта формы для запекания и на корж вылить творожную смесь. Поставить в холодильник пока творожная масса не застынет. Шаг 4. Оставшиеся 15 г. желатина ввести в апельсиновый сок, смазать творожную поверхность апельсиновым соком и выложить подготовленные фрукты. Далее смазать застывающим апельсиновым соком. Шаг 5. Убрать торт в холодильник.  TATYSIY |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ТОРТ"ГРЕЗЫ ЛЮБВИ" | Маргарита_Елецких - Дневник Маргарита_Елецких |
Лента друзей Маргарита_Елецких
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»