Для приготовления потребуется: Рыба – 200 г, орехи – 25 г, изюм – 15 г, помидоры – 100 г, перец молотый красный, соль.
Способ приготовления: Рыбу чистят, делают наискось надрезы, натирают солью и перцем, кладут в сотейник, заливают растительным маслом и жарят в жарочном шкафу при умеренной температуре, время от времени поливая маслом. Орехи и изюм слегка обжаривают в масле, добавляют помидоры и тушат пока томаты не распарятся. Протирают через сито и проваривают до загустения массы. Перед подачей рыбу, уложенную на блюде, заливают полученным соусом.
Всё готово! Приятного вам аппетита!!!
Хотите попробовать сделать Ремонт своими руками ? Тогда с помощью информации строительного портала Строй Блок Вам будет намного проще разобраться во всех вопросах. Ведь, здесь есть инструкции, полезные советы, практические рекомендации, фотографии и видео.