Это цитата сообщения
Арина_Ярига Оригинальное сообщение
[показать]
Рецепт с венгерского сайта,за перевод сорри
Ингредиенты:
4 средних кабачков(около 4-5 см в диаметре) ,
1 маленькая луковица
2 зубчика чеснока
1 стакан вареного риса,
50 граммов тертого сыра
Кабачки порезать на очень тонкие пластинки .Рис сварить с солью. В небольшом количестве масла по жарить лук и добавить чеснок Посолить кабачки и про бланшировать их. Рис смешать с луком и чесноком.
В формочки для кексов крест на крест положить пластинки кабачков.Положить рис и накрыть его пластинками
немного посыпать тертым сыром.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200С градусах до румяности. Затем пусть немного постоят и вынуть с формочек
Наслаждайтесь!