[300x200]

-мука
-30 гр. муки
-400 гр. воды
-соль
-1 стакан растительного масла
-8 шт. репчатого лука
-1 яйцо

Способ приготовления:

В теплой воде необходимо растворить дрожжи, добавить щепотку соли и муку. Замесить дрожжевое не слишком крутое тесто и дать ему подойти. Лук почистить и измельчить, поджарить его на растительном масле, немного присолить. Затем тесто разделить на 4 части и раскатать, выложить пластами на противень и переложить поджаренным луком, смазать взбитым яйцом и запечь в духовке.