Салат «Сити»

[показать]

Необычный и яркий салат из креветок, макарон, брокколи и свежих томатов – прекрасный завтрак для тех, кто любит питаться не только вкусно, но и полезно. Салат «Сити» сбалансирован по компонент и содержит необходимые для организма белки, углеводы и натуральные «зеленые» витамины. В качестве заправки мы будем использовать оливковое масло, лимонный сок и острые специи. Готовьте с нами, и готовьте сами!

Новый рецепт:
1.    Отварить макароны в подсоленной воде классическим способом. Разделить брокколи на сегменты и отварить.
2.    Сваренные и очищенные креветки слегка обжарить на оливковом масле вместе с измельченным чесноком и томатной пастой. Посолить и поперчить по вкусу.
3.    Моем и нарезаем дольками помидоры черри. Рвем руками рукколу. Измельчаем зеленый лук и базилик.
4.    Готовим заправку для салата «Сити». Смешиваем оливковое масло, лимонный сок, базилик и приправу кари. Добавляем немного жидкого меда.
5.    Соединяем макароны, брокколи, креветки, помидоры черри, рукколу и зеленый лук. Заправляем соусом. Солим и перчим по вкусу, и  перемешиваем.

Компоненты:
1.    Макароны – 1/ 2 пачки.
2.    Креветки – 300 г.
3.    Брокколи – 200 г.
4.    Помидоры черри – 150 г.
5.    Руккола – 3-4 листика.
6.    Базилик – 2 стебля.
7.    Зеленый лук – 1/ 2 пучка.
8.    Томатная паста – 1 ст. ложка.
9.    Чеснок – 2 зубца.
10.    Оливковое масло – 2ст. ложки.
11.    Мед – 1ч. ложка.
12.    Лимонный сок – 2 ч. ложка.
13.    Приправа кари – щепотка.
14.    Соль и горький перец – по вкусу.

Салат «Сити» – новый рецепт вкусного завтрака для Вас!
Приятного аппетита!