Шаньга с грибами и луком
01-06-2013 17:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Ингредиенты для рецепта Шаньга с грибами и луком
тесто дрожжевое (см. рецепт на сайте) - 800 грамм
грибы белые - 400 грамм
лук репчатый - 1 головка
яйцо - одна штука.
сметана - 2 стакана
масло растительное - три столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
соль по вкусу
перец молотый по вкусу
Способ приготовления рецепта Шаньга с грибами и луком
Грибы проколем, а дальше отварите, мелко нарежем и обжарим на масле вместе с репчатым луком и мукой. Поперчим, посолим.
Из теста раскатаем лепешки толщиной 1 см. Края каждой лепешки загните, в центр положим фарш из жареных грибов и лука. Поставим в теплое место для расстойки. Когда шаньги поднимутся, края смажем яйцом, в центр положим сметану и выпекаем в духовке при 230–240 °С до готовности.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шаньга с грибами и луком | Маргарита_Елецких - Дневник Маргарита_Елецких |
Лента друзей Маргарита_Елецких
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»