Вам потребуется на 4 порции: [показать]
 

8 ломтиков пармской или другой сыровяленой ветчины

60 г пармезана
100 г руколы
4 ст. л. майонеза или салатной заправки на основе майонеза

Время приготовления: 10 мин.

Калорийность (1 порция из 4): 210 ккал


Приготовление:

1. Ломтики пармской ветчины смазать майонезом или салатной заправкой. Пармезан нарезать тонкими полосками (лучше с помощью специального ножа). Руколу вымыть, выложить на бумажное полотенце, чтобы стекла вода.
2. На ломтики пармской ветчины положить руколу, пармезан, свернуть рулетики и подавать