Ингредиенты:
консервированные половинки груш - 400 г
ванильный йогурт - 450 г
сахар - 1/3 стакана
молотая корица - 1/2 ч. л.
молотый душистый перец - 1/4 ч. л.
Приготовление:
С груш слить и собрать сироп. Перелить 1/2 стакана в блендер.
Туда же отправить груши (несколько половинок модно нарезать кусочками и положить в уже смешанную массу), йогурт, сахар, корицу и душистый перец. Перемешать все до получения однородной массы.
Заморозить в мороженице или положить в пластиковый контейнер с крышкой и поставить в морозильник на 6-8 часов, перемешивая мороженое каждый час, чтобы оно получилось однородным.