Мясной фарш, мука, яйца, сметана,соль, перец.

[показать]

Рецепт с интернета, с моими изменениями.Такого у нас не видела.
Фарш-любой, муки-1,5 стакана, сметаны-200гр, яйца-3 шт., чайная ложка разрыхлителя, сода на кончике ножа, укроп свежий.
Берем фарш, какой любите, с лучком, перчиком, травами и солью.Хорошо отбиваем. Делаем маленькие шарики, берем чайной ложкой и руками катаем шарики. Чуть больше лесного ореха, больше не надо.
Из муки, яиц,, сметаны смешать тесто.Добавить мелко нарезаный укроп. Выложить в форму, уложить шарики, делая небольшие отступления друг от друга, и немного вдавливая. Выпекать 40-45 минут при т-ре 180 гр.
А это разрезик
[показать]