Самый простой, быстрый и незамысловатый рецепт перевёрнутого пирога.

Делается настолько легко, что его можно приготовить для приёма нежданно нагрянувших гостей.

Вкус у пирога приятный - сочный кисловатый верх с ароматом карамели и сливочного масла. И пышный мягкий низ.

Если подавать пирог сразу после выпечки, то тесто будет суховатым. Но после настаивания тесто пропитается вишнёвым соком.