![]() |
Пряный вариант курочки на азиатский манер.
|
![]() |
Ингредиенты:
|
| Филе нарезать кусочками. Обвалять в крахмале. Выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
![]() |
|
| Быстро зарумянить со всех сторон и переложить на тарелку: | |
![]() |
|
| В том же масле пассировать лук: | |
![]() |
|
| Помидоры разрезать пополам. Натереть на терке. Добавить к луку и потушить с минуту: | |
![]() |
|
| Добавить нарезанный кусочками ананас, чеснок, имбирь, посыпать специями. Влить соевый соус и протушить все пару минут: | |
![]() |
|
| В полученный соус положить курицу: | |
![]() |
|
| Прогреть, мешая, еще пару минут. При необходимости досолить: | |
![]() |
|
| Подавать с отварным рисом или лапшой: | |
![]() |
|