Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Сдобные булочки...очень просто, вкусно и красиво...
Рецепт приготовления сдобных булочек из дрожжевого теста, которые станут украшением любого стола. Очень вкусные и красиво смотрятся, а главное очень просто готовятся! Время приготовления 1 час 30 минут
Ингредиенты: Мука 500 г Молоко 3.2%-ной жирн. 400 мл Яйца 3 шт Сливочное масло 50 г Сахар 7 ст. л. Сухие дрожжи 10 г Соль 1/4 ч. л. 1
Приготовление:
Дрожжи развести в теплом молоке с 5 столовыми ложками сахара.
Добавить растопленное сливочное масло.
Добавить 2 яйца. Добавить соль и муку. Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 1,5 часа в теплом тесте.
Тесто обмять и разделить на части.
Каждую часть раскатать в лепешку и присыпать сахаром.
Скатать рулетиком. Сделать надрезы.
Соединить концы с двух сторон.
Выложить на противень застеленный пергаментом.
Смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, 20-25 минут.
Сдобные булочки из дрожжевого теста готовы.
Выложить на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита!