
Ингредиенты:
– упаковка армянского лаваша
– 1 яйцо
– 70 мл молока
– 500 г сыра, подойдет обычный российский сыр
Приготовление:
Натереть сыр на крупной терке.

Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.
Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.

Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев.

Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом.

Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Серия сообщений "выпечка пироги":
Часть 1 - Как приготовить настоящий осетинский пирог
Часть 2 - Кулинарная находка: Александрийское тесто для куличей
...
Часть 12 - Наивкуснейший Лимонный пирог
Часть 13 - Сливовый пирог с двойным дном
Часть 14 - Сырный пирог из армянского лаваша