Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Сырники с грушей
Увидела этот рецепт на форуме Готовим дома у "begi" Валентины, её рецепт здесь ,идея очень понравилась и вспомнила детство,т.к.мама всегда по выходным нам на завтрак делала такие сырники,а я,что то прошляпила,своей дочери очень редко готовила такие сырники,но сегодня решилась исправиться...и вот они красавцы....правда по рецепту у Валентины с мёдом и с орехами,но у меня не оказалось мёда,добавила грушу,и знаете,очень вкусно получилось....
Творога 500 гр
мёда или сахара
груша или орехи
2 яйца
1ч.л. соды пищевой,тогда они хорошо поднимаются
3-4 ст.л.муки можно чуть больше,в зависимости от творога...
раст.масло для жарки
Все продукты перемешать,грушу естественно порезать кубиками,сформировать шарики,обвалять в муке,приплюснуть и жарить на раст.масле с 2-х сторон,подавать со сметаной,или с джемом,или с мёдом,запивать холодным молоком...
прелесть какая!!!!!!