Салат с консервированной горбушей

[показать]

Простой и быстрый, но очень нежный и вкусный салатик.

 

Ингредиенты:

-4 ст.л. круглого белого риса

-1 баночка консервированной горбуши в собственном соку

-4 яйца

-50-60 гр полутвердого сыра

-майонез

 

Приготовление:

Рис отварить до готовности в подсоленной воде, слить воду.

Яйца отварить, очистить от скорлупы, разделить на белки и желтки. Отдельно натереть на крупной терке.

С консервов слить сок, рыбу размять вилкой.

Сыр натереть на терке.

Выложить на плоское блюдо слоями, промазывая каждый слой майонезом: рис - горбуша - желтки - белки - сыр.

Дать время салату пропитаться.

Приятного аппетита!