На 100 г - 145 ккал.

[700x314]

Для приготовления нам нужно:

- Куриное филе - 400 г;
- Твердый сыр - 60 г;
- Яйца -2 штуки;
- Кефир - 100 г;
- Мука - 60 г;
- По 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука;
- Соль, специи.

Приступаем к приготовлению:

Сначала нарезаем куриное филе довольно мелко, нарезаем мелко сыр или же можете натереть на крупной терке. Взбиваем яйца и кефир, добавляем курицу и сыр, постепенно вводим в тесто муку, хорошенько перемешиваем. Добавляем мелко нашинкованную зелень, солим и перчим по вкусу.
Разогреваем сковороду, наливаем получившуюся смесь на сковороду в виде небольших оладий. Жарим под крышкой с каждой стороны по 5-7 минут. Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot