Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами.
Ингредиенты для одного коржа:
● 1 яйцо
● 1 ч. ложка крахмала
● 0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя
● 0,5 стакана сахара
● 0,5 стакана сметаны
● 0,5 стакана муки
Приготовление:
Смешать все ингредиенты. В тесто для первого коржа добавить изюм, для второго коржа добавить какао, для третьего - мак, для четвертого - орехи. Выпекаем.
Крем:
Взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок.
Украсить шоколадной глазурью (растопленный шоколад и сливочное масло) или посыпать орехами и тёртым шоколадом.
Приятного Вам аппетита!
