Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Рецепты коктейлей с виски

[297x333]
Наверняка многие со мной согласны - виски это уникальный напиток! У виски масса типов и видов, но это не столь важно, так как большинство людей задают себе один и тот же вопрос - Как правильно пить виски, а так же где купить качественный алкоголь?! Обычно, когда приближаются праздники я заказываю виски glenmorangie в интернете, так как это более доступно, а так же я уверена в качестве алкоголя который покупаю.
На счет того, как пить виски - это дело вкуса, кто то любит пить в чистом виде виски, другие же любят разбавлять льдом, колой, содовой и другими напитками. Ниже я делюсь двумя вариантами коктейлей:

1) Коктейль Виски Сауер

[384x37]

- Лед;
- виски (Woodford Reserve) 90 мл;
- лимонный сок 45 мл;
- сахарный сироп 15 мл;
- биттер ангостура;
- 1 яичный белок.



Достаем коктейльный шейкер, кладем туда кубики льда, капаем на лет биттер, добавляем лимонный сок, затем доливаем бурбон, яичный белок, сахарный сироп. Трясем до появления инея. Сцеживаем в бокал и украшаем ломтиком лимона на коктейльной шпажке. Подавать с соломинкой!

2) Горячий молочный виски со вкусом лесного ореха [298x329]

[384x37]

- 4 части молока;
- 1 палочка корицы;
- 2 части виски;
- 1 часть ликера Frangelico;
- 1 столовая ложка взбитых сливок на одну порцию;
- щепотка корицы.



Для начала мы доводим до кипения молоко на слабом огне вместе с палочкой корицы. Оставляем вариться на 15 минут, время от времени помешивая. Затем снимаем с огня, достаем палочку корицы, молоко разливаем по стаканам. Далее вливаем виски, ликер хорошенько перемешиваем. Сверху следует украсить взбитыми сливками и щепоткой корицы, подавать горячим!

Приятного аппетита друзья!