Насыпной яблочный пирог по-болгарски

[показать]

Хочется быстренько что – то сладенькое приготовить к чаю? Попробуйте приготовить насыпной яблочный пирог по-болгарски. Сам процесс подготовки ингредиентов и формирования займет у вас около 10 минут. Приготовление в духовке займет полчаса. Прелесть его в том, что не нужно замешивать тесто.

Тесто попросту засыпается попеременно с начинкой из тертых яблок и грецких орехов. Все продукты, которые мы будем использовать, практически всегда имеются в холодильнике, а самый длительный процесс в этом рецепте – чистка яблок и их натирание. Сегодня мы рассмотрим один из самых простых вариантов насыпного болгарского пирога.

Насыпной яблочный пирог ингредиенты

Насыпной яблочный пирог способ приготовления

1. Смешать сухие ингредиенты (муку, сахар, манную крупу, разрыхлитель, корицу). [x277]/domreceptu.ru/wp-content/uploads/2017/02/Nasupnoi_yablochnuy_pirog_suhie_smesi-300x166.jpg" target="_blank">http://domreceptu.ru/wp-content/uploads/2017/02/Na..._pirog_suhie_smesi-300x166.jpg 300w" width="500" />
2. Яблоки почистить от кожуры и сердцевины. [x277]/domreceptu.ru/wp-content/uploads/2017/02/Nasupnoi_yablochnuy_pirog_narezaem_yabloki-300x166.jpg" target="_blank">http://domreceptu.ru/wp-content/uploads/2017/02/Na...g_narezaem_yabloki-300x166.jpg 300w" width="500" />
3. Натереть яблоки на терке и положить в отдельную емкость.
4. Натереть на терке замороженное сливочное масло.
5. Половину тертого масла выложить на дно формы, в которой будет запекаться пирог. [x318]/domreceptu.ru/wp-content/uploads/2017/02/Nasupnoi_yablochnuy_pirog_natertoe_maslo-300x191.jpg" target="_blank">http://domreceptu.ru/wp-content/uploads/2017/02/Na...rog_natertoe_maslo-300x191.jpg 300w" width="500" />
6. Покрыть слой масла слоем сухой смеси равномерно толщиной 0,5 см.
7. Смешать тертые яблоки и нарубленные грецкие орехи.
8. Высыпать яблочно-ореховую смесь поверх сухой смеси в форму.
9. Выложить второй слой сухих ингредиентов.
10. Распределить поверх сухой смеси второй слой начинки.
11. Посыпать сухим «тестом».
12. Покрыть верх будущего пирога оставшейся половиной тертого сливочного масла. [x396]/domreceptu.ru/wp-content/uploads/2017/02/Nasupnoi_yablochnuy_pirog_posupaem_mukoi_i_maslom-300x238.jpg" target="_blank">http://domreceptu.ru/wp-content/uploads/2017/02/Na...aem_mukoi_i_maslom-300x238.jpg 300w" width="500" />
13. Разогреть духовку до температуры 180 ⁰С.
14. Выпекать пирог насыпной в течение 30 минут.
15. За пять минут до готовности присыпать сахаром и продолжать запекать.
16. Охладить пирог.
17. Посыпать сахарной пудрой и украсить насыпной болгарский пирог листиками мяты.

Как видите, насыпной яблочный пирог рецепт – прост и оригинален.  Приятного чаепития!