Здесь я хочу представить для Вас примерный план-календарь работ в саду и винограднике на год по месяцам.
ЯНВАРЬ: анализируем успехи и промахи предыдущего сезона пользуясь дневником, который, я рекомендовала Вам вести в статье“Правильная посадка винограда”. Знакомимся с новыми селекционными достижениями и опытом других виноградарей. Заготавливаем черенки (как это делать будет статья).
ФЕВРАЛЬ: те же работы, что и в январе. Проросшие черенки высаживаем в стаканчики для получения саженцев. Подготавливаем, приводим в порядок инструмент для работ в саду. профилактический осмотр виноградника.
МАРТ: регулярный осмотр виноградника. В Южных областях, при благоприятных погодно-климатических условиях - снимаем частично укрытие, что бы почки не подопрели. Для предупреждения хлороза – опрыскиваем кусты раствором железного купороса (300-500 г на 10 л воды).
АПРЕЛЬ: для Центрального Черноземья – конец апреля, для боллее южных областей раньше – высадка саженцев в открытый грунт с предварительным замачиванием его в растворе “Байкал ЭМ1″ в пропрции 1: 1000. Профилактика кустов от грибковых болезней – регулярное проветривание укрытых кустов. Можно опрыскать раствором “Байкала ЭМ1″ в пропорции 1:2000.
МАЙ: досаживаем саженцы. Проводим первую зеленую обломку побегов, в том числе тех, что пошли от корня. Проводим операции поисправлению запущенных кустов. Через 10-12 дней – вторая обломка побегов. За две недели до цветения корневая и внекорневая подкормка кустов азотно-фосфорно-калийными удобрениями с микроэлементами или раствором “Байкал ЭМ1″ в пропорции 1:1000. При корневой подкормке “Байкалом ЭМ1″ температура верхнего слоя земли должна прогреться до минимум до 12-15ºС.
Перед цветением необходимо прищипнуть сильноразвитые побеги. Удаляем верхушки побегов для временного приостановления их роста и тем самым, обеспечивая больший приток питательных веществ к соцветиям. Кто планировал: самое время делать прививки на взрослых кустах.
ИЮНЬ: самое главное в этот период – нормирование урожая. Нужно удалить лишние завязи, иначе грозди не достигнут описаного в сорте веса, сахаристости, размера ягод. А обессиленные кусты не успеют одревеснеть к осени и вряд ли порадуют урожаем на будущий год. На одном побеге хорошо развиваются и вызревают не более 2-3 гроздей. Остальные безжалостно удаляем!
Требуется так же удалить побеги, развивающиеся в пазухах листьев основных побегов. Полив и подкормка “Байкалом ЭМ1″ 1 раз в две недеи в пропорции 1:1000.
ИЮЛЬ: продолжение работ, начатых в июне. Очередная подкормка кустов “Байкалом ЭМ1″ или органическими удобрениями с фосфорно-калийными добавками. Обработки против вредителей и болезней проводим в исключительных случаях с особыми мерами защиты созревающих гроздей от попадания растворов. От гнили и других болезней и вредителей лучше посыпать почву вокруг куста золой.
АВГУСТ: проводим чеканку – удаление верхней части растущих побегов с недоразвитыми листьями. Также хорошо прорядить листья для улучшения условий вызревания гроздей. профилактика против серой гнили: опрыскивание раствором марганцовки (5-7 г на ведро). При засухе – умеренный полив. Защита урожая от ос (статья ” Вредители и болезни винограда“).
СЕНТЯБРЬ: продолжение августовских работ. При похолодании можно заняться высадкой саженцев, но лучше не торопиться. А заняться сбором урожая и приготовлением из него соков, вина, изюма и других деликатесов.
ОКТЯБРЬ: продолжение работ сентября. Посадка саженцев. Обрезка кустов. Заготовка черенков. Подготовка кустов к укрытию на зиму.
НОЯБРЬ: укрывание кустов укрывных сортов. Заготовка черенков с неукрывных сортов.
ДЕКАБРЬ: дегустация урожая и заготовок. Праздники:) Профилактический осмотр виноградника. Новый год!
Еще раз выступаю с рекомендацией вести дневник – когда наступят горячие деньки – Вы не будете мучительно вспоминать что нужно сделать, а что уже сделано! Удачи и высоких урожаевhttp://vinograd-severa.ru/vinogradnik-ot-vibora-cfgencev-do-sbora-urogay/kalendar-vinogradarya