Ореховый рулет с начинкой из взбитых сливок
26-09-2017 14:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Ореховый рулет с начинкой из взбитых сливок
Ореховый рулет с начинкой из взбитых сливок
[600x401]
Ароматный мягкий рулет из орехового теста с начинкой – это очень вкусно.
Ингредиенты:
яйца — 6 шт.
сахар — 1/2 стакана
молотые орехи- 1,5 стакана
ванильный сахар — 1 ст.л.
сливки для взбивания — 2 стакана
коньяк — 3 ст.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление:
Яичные желтки растереть с сахаром в пышный светлый крем. Разрыхлитель перемешать с ванильным сахаром и молотыми орехами, добавить к желткам.
Белки взбить до пиков, добавить к яично-ореховой смеси и аккуратно перемешать движениями снизу вверх.
Противень застелить пергаментной бумагой, смазать маслом и вылить тесто, разровнять. Выпекать корж в разогретой до 200 градусов духовке до светло-золотистого цвета.
Выложить на стол лист бумаги размером немного больше пласта теста, присыпать сахарной пудрой. Вынуть корж из духовки и аккуратно перевернуть его на подготовленную бумагу. Осторожно удалить бумагу, на которой выпекался корж, и сразу же нанести слой начинки. Скатать рулетом, остудить и хорошо посыпать просеянной сахарной пудрой.
Для начинки взбить сливки в густую пену, добавив при взбивании коньяк. Готовый рулет украсить орехами.
Приятного аппетита!
https://recase.org/orehovyj-rulet-s-nachinkoj-iz-vzbityh-slivok/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Ореховый рулет с начинкой из взбитых сливок
[600x401] Ароматный мягкий рулет из орехового теста с начинкой – это очень вкусно.
Ингредиенты:
яйца — 6 шт.
сахар — 1/2 стакана
молотые орехи- 1,5 стакана
ванильный сахар — 1 ст.л.
сливки для взбивания — 2 стакана
коньяк — 3 ст.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление:
Яичные желтки растереть с сахаром в пышный светлый крем. Разрыхлитель перемешать с ванильным сахаром и молотыми орехами, добавить к желткам.
Белки взбить до пиков, добавить к яично-ореховой смеси и аккуратно перемешать движениями снизу вверх.
Противень застелить пергаментной бумагой, смазать маслом и вылить тесто, разровнять. Выпекать корж в разогретой до 200 градусов духовке до светло-золотистого цвета.
Выложить на стол лист бумаги размером немного больше пласта теста, присыпать сахарной пудрой. Вынуть корж из духовки и аккуратно перевернуть его на подготовленную бумагу. Осторожно удалить бумагу, на которой выпекался корж, и сразу же нанести слой начинки. Скатать рулетом, остудить и хорошо посыпать просеянной сахарной пудрой.
Для начинки взбить сливки в густую пену, добавив при взбивании коньяк. Готовый рулет украсить орехами.
Приятного аппетита!
https://recase.org/orehovyj-rulet-s-nachinkoj-iz-vzbityh-slivok/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Ореховый рулет с начинкой из взбитых сливок | Plamennaya - Дневник Plamennaya |
Лента друзей Plamennaya
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»