Мобильный LiveInternet Овсяные котлеты - вкусно и полезно

Авторизация

Дневник haritta Лента друзей - Дневник - Полная версия

Овсяные котлеты - вкусно и полезно 24-03-2012 12:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

[показать]

Не все любят овсянку и овсяную кашу, но сегодняшний рецепт овсяных котлет перевернет ваши представления о таком простом продукте как овсянка. Испеките эти котлетки по данному рецепту, а потом попросите своих домашних угадать из чего они приготовлены. Вы их хорошенько озадачите этим вопросом. Когда я первый раз приготовила эти необычайно вкусные котлеты, никто из моих домашних так и не угадал из чего они сделаны, вариантов ответа на мой вопрос было много – и рыба и грибы и картофель. И все просто изумлялись насколько вкусна может быть овсянка в таком исполнении, не говоря уже о ее пользе для здоровья
Вам понадобится:
[показать][/UR

1 стакан овсянки или геркулеса

1 стакан панировочных сухарей

1 яйцо

2-3 средних луковицы

200 г сыра твердых сортов

100 г сливочного масла

3-5 зубчиков чеснока

Стакан овсянки залить стаканом холодной воды и поставить на огонь до закипания,
[URL=http://www.radikal.ru] [показать]
как закипит, все перемешать и выключить. Репчатый лук мелко нарезать и пассировать на подсолнечном масле до золотистого цвета.
[показать]
В заваренную овсянку добавить сливочное масло, пропущенный через чесночнецедавку чеснок (можно и без добавления чеснока приготовить, тоже получается вкусно),сырое яйцо, натертый на крупной терке сыр,
[показать]
панировочные сухари, и пассированный лук,
[показать]
немного посолить, так как добавлен уже сыр. Все как следует перемешать
[показать]
и, смочив руки водой, чтобы фарш не прилипал к ним, лепить котлетки и класть их жарить на раскаленную сковороду
[показать]
Обжарить котлетки с двух сторон до золотистого цвета.
[показать]
Прелесть овсяных котлет еще в том, что их можно использовать как самостоятельное блюдо, так и предлагать в качестве гарнира к рыбе, мясу и птице.
[показать]
Приятного аппетита!
источник - http://tvoyaizuminka.ru/kulinariya/ovsyanyie-kotletyi

панна Ганна

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (23):

Меира 24-03-2012-13:02 удалить

Спасибо обожаю овсянку рецепт чудесный!

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.