[300x223]
Сегодня вашему вниманию предлагается Салат Баварский. Салат прост в приготовлении, не займет у вас много времени. Очень яркий - сможет послужить украшением любого стола.
Ингридиенты:
сосиски - 200 г
репчатый лук салатный - 3 шт.
помидор - 3 шт.
оливковое масло - 4-5 ст.ложек
зеленый салат - 1 пучок
базилик - 1 пучок
перец
соль
Способ приготовления:
Листья зеленого салата перебираем и тщательно моем. Разделяем на две части. Одну часть выкладываем на сервировочное блюдо, на котором будем подавать наш салат на стол, а вторую часть нарезаем квадратиками и кладем поверх выложенных листьев.
Листья базилика также моем, нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на листья салата.
Помидоры моем и нарезаем небольшими ломтиками. Салатный репчатый лук (кто не знает, он фиолетового цвета) моем, чистим и нарезаем тонкими кольцами.
Помидоры и лук выкладываем поверх нарезанных листьев базилика.
Сосиски отвариваем в кипящей воде 2 минуты,остужаем и нарезаем кружочками. Выкладываем нарезанные сосиски поверх готового салата.
Салат аккуратно перемешиваем и заправляем оливковым маслом.