[505x448]
Состав:

Морковь..........3 шт.,

Молоко.............1 стакан,

Мука..................1.5 стакана,

Яйца...................2 шт.,

Масло топленое 50 гр.,

Соль и сахар по вкусу, растительное масло для жарки.

Приготовление:

Шаг 1.

Морковь отварить и натереть на терке. Яйца растереть с сахаром и солью, добавить молоко и растопленное масло, тщательно перемешать и добавить перетертую морковь и муку, замесить густое тесто.

Шаг 2.

Оладушки жарить на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Вкушать с растопленным медом.

Приятного аппетита!