• Авторизация


ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ 20-06-2011 11:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ

ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ


 

Кабачок - 1, лимон - 1, сахар (на 1 кг кабачка 1 кг сахара).

Кабачок, очищенный от кожицы и семечек, режете на кубики (идеальный размер - два на два). Далее режете лимон, вот его можно помельче, но не на терке, засыпаете в подходящую посуду (любая, кроме алюминиевой), сверху кладете сахар и греете на медленном огне до закипания. Закипело. Выключаете и до остывания не трогаете.
 

Рецепт брала отсюда:

http://www.cooking.ru/cats/cooking/Preparations/sweet_thing/Varenie/varenie_veg/ 

Добавила чуть корицы и 3 гвоздички.

Очень вкусно, напоминает ананас.

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

  [показать] 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
Valentina_Kis 20-06-2011-12:56 удалить
спасибочки. обязательно тоже попробую.
Вкусное варенье,на пироги открытые особенно!
Ас_Сурия 20-06-2011-13:31 удалить
я правильно поняла: как только закипит,выключить огонь? Даже 5 минут не варить?
Давно собиралась приготовить. Теперь точно попробую. Большое тебе спасибо, Леночка!
haritta 20-06-2011-17:20 удалить
Ответ на комментарий dobromira_scromnay # Ирочка, очень рада тебя видеть.....
haritta 20-06-2011-17:38 удалить
Ответ на комментарий Ас_Сурия # закипать на маленьком огне будет долго, поэтому и сразу после закипания выключить....
Ас_Сурия 20-06-2011-21:31 удалить
Ответ на комментарий haritta # понятно,спасибо.Люблю варенья варить
Ответ на комментарий haritta # Леночка,взаимно! Мне очень интересно читать твой дневник. Много интересного! Ты молодец! Ты Супер!
haritta 21-06-2011-18:42 удалить
Ответ на комментарий dobromira_scromnay # Спасибо, дорогая, мне приятно, только сильно не хвали - а то зазнаюсь...
Mitrageya 09-10-2011-23:39 удалить
А еще лучше сделать так.. Кабачек резать как можно мельче. Засыпать сахаром и пусть постоит, затем сироп слить - перекипятить и залить. Вновь пусть постоит, на следующий день повторить и добавить лимон и варить . Кубики прозрачные! Можно вместо лимона апельсин.
haritta 10-10-2011-14:40 удалить
Ответ на комментарий Mitrageya # спасибо..


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ | haritta - Дневник haritta | Лента друзей haritta / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»