[400x266]

 Вкус мучных изделий зависит от того, насколько хорошо вы вымесили тесто. Сделать это удачно получается не у всех. Просто потому, что месить тесто трудно – для этого требуется большая сила. Но есть одна хитрость. Приготовьте тесто, как обычно: добавьте воду в муку, разбейте яйца и размешиваем все до однородной массы. Положите тесто в полиэтиленовый пакет, плотно заверните и оставьте на 20 минут. За это время тесто размягчится и его будет проще месить.

Серия сообщений "полезные кулинарные советы":
Часть 1 - Просто, но оригинально!
Часть 2 - Как сделать форму-сердечко для выпечки
...
Часть 5 - Как быстро приготовить перловку
Часть 6 - Удобный способ хранения чеснока (в масле)
Часть 7 - Как легко вымесить тесто