[399x300]
Почему с наступлением весны люди страдают весенней усталостью?
В принципе, к существам, впадающим в зимнюю спячку, может быть отнесен и человек. Зимой, когда организму не хватает бодрящих УФ-лучей, он сам себя переводит на экономный режим работы и требует в короткие зимние дни более продолжительного отдыха. Во всяком случае, так было до тех пор, пока не появилось электричество.

Сегодня, после того как стемнеет, мы включаем свет и продолжаем работать. Но организм искусственным светом не обманешь: несмотря, ни на что, он функционирует медленнее, чем летом. Ну а малоподвижный образ жизни, обильная пища и недостаток свежего воздуха усугубляют усталость, вызванную замедлением обмена веществ.


Главное – минеральные вещества


В марте, едва начинает пригревать солнышко, обмен веществ делает отчаянную попытку активировать свою работу. В кровь выбрасывается огромное количество гормонов. Однако это только осложняет ситуацию: гормоны вносят хаос в и без того нарушенный баланс минеральных веществ и витаминов в организме, и человек чувствует себя еще более усталым и разбитым. Это и есть так называемая весенняя усталость.
Но мы можем помочь организму прийти в равновесие. Главное – включить в рацион питания как можно больше свежих растительных продуктов. Тем самым организм станет получать достаточно витаминов и минеральных веществ. Кроме того, растительная пища, содержащая ценные балластные вещества, поспособствует его освобождению от накопившихся за зиму шлаков и других вредных веществ.

При составлении весеннего рациона можно воспользоваться специальными таблицами, в которых указано, какие продукты содержат те или иные витамины. Однако это довольно сложно. Ученые-диетологи предлагают более простой метод: нужно покупать разноцветные продукты. Чем пестрее выглядит ваша тарелка, тем оптимальнее ваше питание. Потому что продукты разной окраски содержат и разные биологически активные вещества.

Специалисты в области рационального питания советуют в течение дня съедать овощи и фрукты как минимум пяти цветов: желтые, красные, коричневые, зеленые и оранжевые. Причем неважно, в какое время вы будете есть продукты того или иного цвета и как вы будете сочетать их друг с другом.

Зеленый – бодрость

Причина этого кроется, с одной стороны, в кальции (например, у гороха, брокколи), который бодрит, с другой стороны – в балластных веществах (например, у капусты), которые способствуют освобождению организма от шлаков.

Желтый – энергия

Почти все желтые фрукты и овощи содержат витамин С, который обновляет иммунную систему после долгой зимы.

Красный – сила

Красный пигмент и витамины группы В придают красным фруктам антистрессовые свойства. Кроме того, многие из них защищают от инфаркта и рака.

Коричневый – здоровье

Большое содержание белка делает, например, орехи источниками силы. Благодаря белку человек долго не устает.

Оранжевый – свежесть

Все цитрусовые содержат ароматическое вещество, способствующее освобождению организма от вредных веществ. Они идеальны для обмена веществ.


Сок пробуждает жизненные силы
В рацион необходимо включить и рыбу, поскольку она богата ненасыщенными жирными кислотами, а также растительные масла и продукты из цельного зерна. А вот от мяса и алкоголя на время лучше отказаться. Кроме того, эксперты советуют побольше пить: как минимум два-три литра в день, чтобы почки вновь стали работать на полную мощность. Из напитков идеальны минеральная вода, фруктовые и травяные чаи, натуральные фруктовые и овощные соки без сахара.

Одного правильного питания, правда, мало, чтобы помочь организму перестроиться. Хорошо бы еще, например, каждый день по 30 минут ходить пешком. Регенерации всех органов будет способствовать регулярный сон продолжительностью 8-10 часов, а посещение сауны или бани поможет избавиться от шлаков. Тот, кто последует через две недели придет в норму!