В знойную летнюю пору мы действительно все вместе с удовольствием едим эту замечательную сладкую ягоду – АРБУЗ! Арбуз не только вкусная, но и очень полезная для нашей красоты и здоровья ягодка. А арбузная диета приятна и популярна для тех, кто хочет почистить организм, похудеть и похорошеть.

Давайте вместе сначала выберем правильный арбуз. Итак, вы на рынке.

Первое правило: подходите к арбузам, имеющим блестящую, сухую плодоножку.

Второе: постучитесь в выбранный экземпляр. При постукивании он должен издавать чистый, резонирующий звук.

Третье: обратите внимание на светлое пятно на боку, оно должно быть максимально желтым.

Четвертое: полосатая корка должна быть максимально контрастной.

Кстати, арбуз – ягодка двуполая. У «мальчика» низ выпуклый, а кружочек на нем маленький. У «девочки» же низ более плоский, а кружок широкий. Знатоки астраханских бахчей утверждают, что «девочки» вкуснее. Впрочем, опытным путем сравните сами…

Теперь правильно выбранный арбуз есть и его можно есть! Еще вкуснее он кажется, когда знаешь, что вместе с сочной ароматной мякотью вкушаешь много полезностей для своего организма: это и углеводы (сахара), и витамины С, В1, ВЗ, РР, и соли магния, калия, железа, марганца, никеля, калий, фосфор, белки, и большое количество фолиевой кислоты (витамин В9), и фруктоза, пектины, и клетчатка. Всего 150 граммов арбуза удовлетворит суточную потребность в фолиевой кислоте.

А теперь о приятном для дам и не только… Самое замечательно свойство арбуза – его низкая калорийность (100 граммах мякоти всего-то 30 килокалорий!). Вот почему арбуз так полезен людям, склонным к полноте и также ведущим малоподвижный образ жизни, работающим многие часы за компами, например. Большое количество клетчатки в арбузе помогает правильной работе кишечника, улучшает пищеварение, способствует снижению холестерина. Кроме того, арбуз эффективно выводит из организма токсины, мелкие камни и песок, и таким образом чистит весь организм и почки.

Если Ваш уролог не против, то сейчас самое время провести омолаживающую и оздоровительную арбузную диету. Сначала нужно организм к такой диете подготовить. Как? Съедайте по 300-400 граммов арбуза в течение 2-3 дней. Если самочувствие нормальное, можно начать саму арбузную диету.

Диета № 1
В день съедается от 1 до 1.5 кг арбуза три раза за час до основного приема пищи в течение 3-5 дней.

Диета № 2
Поделите свой вес на 10. Получится примерное количество арбузной мякоти, которую нужно съедать за сутки в течение 3-5 дней. Другая пища при этом исключается. Кстати, порции должны быть равными. И есть арбуз можно даже ночью!

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Обязательно посоветуйтесь с врачом! Одна моя гостья из Германии легкомысленно налегла на такую диету и попала в больницу.

Противопоказания: диабет, аденома предстательной железы, желудочно-кишечные заболевания.

Дополнительные полезные сведения о действии арбуза:

1.Арбуз оптимизирует пищеварение. Он богат щелочными веществами, нейтрализующими избыток кислот, поступающими из основных продуктов питания: яиц, рыбы, мяса и хлеба.

2. Фолиевая кислота, которая есть в арбузе, принимает участие в синтезе аминокислот и кроветворении, регулирует жировой обмен.

3. Полезен арбуз и при малокровии, так как он содержит соли железа.

4. Арбуз - великолепное мочегонное средство, полезное при отеках, связанных с заболеваниями сердечнососудистой системы, почек и печени.

5. Семена арбуза обладают глистогонным действием. Их применяют для лечения от кишечных паразитов и для профилактики глистов.

6. Клетчатка арбуза, усиливая перистальтику кишечника, ускоряет выведение избытка холестерина, следовательно, арбуз полезен при атеросклерозе и гипертонии.

7. Арбуз – хорошее желчегонное средство, применяемое при гепатите.

8. При кожных высыпаниях применяют арбузные примочки: на рану наносят кашицу из красной арбузной мякоти.

9. При головных болях, мигренях помогает привязанная ко лбу и вискам толстая арбузная корка.

10. Арбуз – лучшая лечебная пища (в небольших порциях!) для больных склерозом, подагрой, артритами.

Мудрецы древности считали, если женщина регулярно ест арбузы, то она обретает душевное равновесие и здоровый сон, а мужчина, вкушающий арбузы, обретает повышенную потенцию. Если бы они ошибались, арбузы не были бы так популярны в наши дни!

Кроме того, в качестве афродизиака еще древние литотерапевты советовали носить мужчинам особый камень – именно (!) АРБУЗНЫЙ турмалин, энергетически связанный с сексуальной энергией. Кстати, талисман с этим камнем усилит «работу» арбузной диеты.

Приятного аппетита, красоты и здоровья Вам!


Мила Стрелецкая