• Авторизация
Дневник Ирина_Дельмухаметова Лента друзей - Дневник - Полная версия


РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН 03-10-2014 07:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН

[600x400]
[показать]
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН

♨ Ингредиенты:
Баклажаны 800 г
Соль 1 ч.л.

Укроп 100 г
Помидоры красные 200 г
Яйцо куриное 1 шт.
Чеснок дольки 4 шт.
Растительное масло 60 мл

♨ Приготовление:
1. Очистите баклажаны и нарежьте вдоль ломтиками по 0,5-2 см. Положите в соленую воду и оставьте на полчаса.
2. У укропа удалите толстые стебли, зелень измельчите. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками.
3. Яйцо слегка взбейте вилкой.
4. Чеснок нарежьте как можно мельче, смешайте с укропом и немного посолите.
5. Баклажаны обсушите, обмакните в яйцо.
6. Обжарьте с двух сторон до золотисто-коричневого оттенка.
7. На каждый ломтик баклажана кладите кусочек помидора, около чайной ложки укропа с чесноком и заворачивайте в рулетик.
8. Готовые рулетики накройте пищевой пленкой и дайте полежать в холодильнике минимум час.
9. Подавайте холодными.

Приятного аппетита!
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН | Ирина_Дельмухаметова - Дневник Ирина_Дельмухаметова | Лента друзей Ирина_Дельмухаметова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»