• Авторизация


Бутербродики цветочки для детского праздника. 03-12-2010 09:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Бутербродики цветочки для детского праздника.

[382x505]

Ингредиенты:
Хлеб «Пита» (арабская пита с «кармашком») – 10 шт.
Масло сливочное, растопленное – ¼ стакана
Ветчина индюшачья (толстые ломтики) – 450 г
Ветчина (толстые ломтики) – 450 г
Сыр швейцарский – 5 ломтиков
Мягкий сыр «Бурсен» (Boursin) – ¼ стакана



Эти чудесные бутербродики с ветчиной и сыром можно сделать для детского праздника. Основная сложность приготовления такого угощения – найти специальные формочки для вырезания цветов разного размера. Усилия оправдаются результатом – бутерброды выглядят невероятно заманчиво.
Разогрейте бройлер. Разрежьте питы горизонтально на две части. С помощью формочки (размером около 8,75 см) вырежьте цветочки из хлеба (около 25 шт.). Смажьте сливочным маслом и выложите на противень. Жарьте под бройлером, на расстоянии 12-13 см от огня, в течение 1-2 минут. Остудите.
Индейку нарежьте формочкой 7,5 см. Выложите кусочки индейки на хлеб.
Ветчину нарежьте формочкой меньшего диаметра (6,25 см). Выложите на индейку.
Формочкой 5 см нарежьте сыр. Разместите сыр на ветчине.
Выложите мягкий «Бурсен» в кондитерский мешок с маленькой насадкой-звездочкой. Выдавите белый сыр в центр каждого сырного «цветочка». Сразу же подавайте бутерброды к столу.
Приятного аппетита!



Серия сообщений "Закуски,салаты":

Часть 1 - Горячие бутерброды
Часть 2 - Cалат Цезарь
...
Часть 39 - САЛАТ Сердце
Часть 40 - Салат Валентинка
Часть 41 - Бутербродики цветочки для детского праздника.
Часть 42 - Отличная закусочка
Часть 43 - Десерт.Закуски.Торты к празднику.
...
Часть 98 - Огурцы малосольные,оригинальные
Часть 99 - САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ
Часть 100 - Закуска из шампиньонов c сыром на шпажках в тесте


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Бутербродики цветочки для детского праздника. | lenaKl - Дневник lenaKl | Лента друзей lenaKl / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»