• Авторизация


путь к сердцу ..... 21-09-2010 12:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения людмила_набатова Оригинальное сообщение

путь к сердцу ........

Консервация:
Закусочные баклажаны "Универсальные"
Салат 4Х4
Салат из зеленых помидоров "К картошечке"

[показать] Закуски:

Маслины, маринованные с сыром фета
Севиче
Маслины в слойке
фаршированные яйца "Розы"
Желе-прикол "Сигареты"
закуска "Николашка"
блины-роллы
колпак Санты
свечи "Долорес"
Лук Фирудина
тапенад
кабачки с плавленным сыром
экспресс-фондю
фаршированные помидоры
маринованная алыча
начиненные блины "Розочки"
яйца по-новому
фаршированные яйца "Цыплята"
фаршированные яйца "Боровички"
творожная шарлотта с красной рыбой и огурцом
закуска на тостах
сыр Адыгейский
закусочный торт
торт закусочный с гриссини
крабовые палочки по-царски
маринованные яйца по-пьемонтски
фаршированные помидоры
креветки фламбе
"Пчелы" на шпажках
Террин из языков
Шарлотта овощная

Салаты

Картофельный салат пикантный
Кубинский салат
Салат "Морковкин"
салат с крабовыми палочками
салат "Бертран"

Салат "Вечер"

тайский салат
заправки для салатов [показать]
таблица составления салатов [показать]

[показать] Соусы:

основа для майонских соусов
Белый соус
райда
болгарская подлива

[показать] Основные блюда

Первые блюда:

чесночный крем-суп
штрули
кавказский лагман
суп "Псевдо-бозбаш"
турецкий суп с чечевицей

Вторые блюда:

Курица по-римски
Картофельные люля
Картофель "Буланжер"
Хинкал Даргинский
Куриная голень в орехово-медовой глазури
окорочка запеченые
баранина в духовке (Дж. Оливер)
яки-нигири (рисовые пирожки)
пельмени/вареники "Аленкины косынки"
Тыквенное фондю
Фаршированный антрекот
Картофель "Тающий"
Polenta taragna (кукурузная каша с сыром)
картофель-фри "Орехи"
фаршированная свекла
купаты
чахохбили из курицы в горшочках
абхазур по-царски-2
рис к блюдам карри
тефтели-карри
куриный галантин
мини-шашлычки из куриных окорочков
курино-свинной торт с морковью
ласточкины гнезда
куриные рулетики с начинкой из печени
говядина по-ленинградски
котлеты по-адыгейски - 1
свиные отбивные в кляре
гуляш
домашние сардельки
хинкал аварский-1
курица в кольчужке
долматес
фаршированные баклажаны
тефтели в горшочках (микро)
фриттата-рататуй
котлеты-клубочки
картофель-карри со стручковой фасолью
пикантный запеченый картофель

[показать] Рыба:

сувлаки из осетра
Рыбка по-французски
тар-тар из рыбы
дюрад аксьен (жареная рыба)
маринованная рыба
рыбный террин

Напитки
квасной напиток "Казачий"
рисунки на кофе
Коктейль из пломбира
Розовый мед

разное:
оформление пасхального/новогоднего букета из продуктов
кольца для салфеток
как подать шашлык
описание украшения торта
Коса из одного жгута"
Бабочки из теста
Салфетка "Бант"
_________________
Шкодим здесь


Последний раз редактировалось: -Shkoda- (Пт Июл 30, 2010 17:22), всего редактировалось 15 раз(а)
Вернуться к началу
[показать] [показать] [показать]  
 
 
-Shkoda-  
Шеф-повар
[показать]
[показать]
Зарегистрирован: 25.02.2009
Сообщения: 2877
Откуда: Северный Кавказ

Консервация:
Закусочные баклажаны "Универсальные"
Салат 4Х4
Салат из зеленых помидоров "К картошечке"

[показать] Закуски:

Маслины, маринованные с сыром фета
Севиче
Маслины в слойке
фаршированные яйца "Розы"
Желе-прикол "Сигареты"
закуска "Николашка"
блины-роллы
колпак Санты
свечи "Долорес"
Лук Фирудина
тапенад
кабачки с плавленным сыром
экспресс-фондю
фаршированные помидоры
маринованная алыча
начиненные блины "Розочки"
яйца по-новому
фаршированные яйца "Цыплята"
фаршированные яйца "Боровички"
творожная шарлотта с красной рыбой и огурцом
закуска на тостах
сыр Адыгейский
закусочный торт
торт закусочный с гриссини
крабовые палочки по-царски
маринованные яйца по-пьемонтски
фаршированные помидоры
креветки фламбе
"Пчелы" на шпажках
Террин из языков
Шарлотта овощная

Салаты

Картофельный салат пикантный
Кубинский салат
Салат "Морковкин"
салат с крабовыми палочками
салат "Бертран"

Салат "Вечер"

тайский салат
заправки для салатов [показать]
таблица составления салатов [показать]

[показать] Соусы:

основа для майонских соусов
Белый соус
райда
болгарская подлива

[показать] Основные блюда

Первые блюда:

чесночный крем-суп
штрули
кавказский лагман
суп "Псевдо-бозбаш"
турецкий суп с чечевицей

Вторые блюда:

Курица по-римски
Картофельные люля
Картофель "Буланжер"
Хинкал Даргинский
Куриная голень в орехово-медовой глазури
окорочка запеченые
баранина в духовке (Дж. Оливер)
яки-нигири (рисовые пирожки)
пельмени/вареники "Аленкины косынки"
Тыквенное фондю
Фаршированный антрекот
Картофель "Тающий"
Polenta taragna (кукурузная каша с сыром)
картофель-фри "Орехи"
фаршированная свекла
купаты
чахохбили из курицы в горшочках
абхазур по-царски-2
рис к блюдам карри
тефтели-карри
куриный галантин
мини-шашлычки из куриных окорочков
курино-свинной торт с морковью
ласточкины гнезда
куриные рулетики с начинкой из печени
говядина по-ленинградски
котлеты по-адыгейски - 1
свиные отбивные в кляре
гуляш
домашние сардельки
хинкал аварский-1
курица в кольчужке
долматес
фаршированные баклажаны
тефтели в горшочках (микро)
фриттата-рататуй
котлеты-клубочки
картофель-карри со стручковой фасолью
пикантный запеченый картофель

[показать] Рыба:

сувлаки из осетра
Рыбка по-французски
тар-тар из рыбы
дюрад аксьен (жареная рыба)
маринованная рыба
рыбный террин

Напитки
квасной напиток "Казачий"
рисунки на кофе
Коктейль из пломбира
Розовый мед

разное:
оформление пасхального/новогоднего букета из продуктов
кольца для салфеток
как подать шашлык
описание украшения торта
Коса из одного жгута"
Бабочки из теста
Салфетка "Бант"
_________________
Шкодим здесь


Последний раз редактировалось: -Shkoda- (Пт Июл 30, 2010 17:22), всего редактировалось 15 раз(а)
Вернуться к началу
[показать] [показать] [показать]  
 
 
-Shkoda-  
Шеф-повар
[показать]
[показать]
Зарегистрирован: 25.02.2009
Сообщения: 2877
Откуда: Северный Кавказ

Сообщение вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник путь к сердцу ..... | lenaKl - Дневник lenaKl | Лента друзей lenaKl / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»