[показать]

• Грецкие орехи ( обжарить ) 2 стакана
• Сахар 150 гр
• Лимонный сок 1 ст.л.
• Вода 50 мл
• Шоколад 200 гр
• Коньяк 2 ст.л.

Приготовление 

• Сахар смешать с водой и кипятить на слабом огне пока не загустеет и станет золотистым
• Затем добавить сок лимона снять с огня и смешать с молотыми грецкими орехами придать форму и выложить на пергамент для остывания
• Затем растопить шоколад добавить коньяк и каждую конфетку обмакнуть в шоколад выложить опять на пергамент дать остыть и в холодильник.