Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Секреты приготовления дрожжевого теста

[400x300]
Дрожжи для теста обязательно должны быть свежими, а мука сухой. Перед использованием муку просеивают чтобы удалить возможный мусор и наполнить ее воздухом.
Дрожжевое тесто готовят двумя способами - опарным и безопарным.