БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА

[600x450]

Нам потребуется :

4 средних окорочка
кусочек свининки грамм 150
чеснок 2 зубчика
апельсин 1 шт
домашний майонез
соль
приправы по вкусу
Приготовление:
Первым делом, аккуратно снимаем кожу с окорочка "чулком" -

это очень просто.
Отделяем филе от кости и режим небольшими кусочками, к нему

добавляем резаную  кусочками свининку.
Маринуем в домашнем майонезе, т.к. в его состав

входят и перчик и соль

и горчица, минут 30.
Затем режeм апельсин кусочками без кожуры и выдавливаем чеснок.
Солим перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
Наполняем наши "чулки" начинкой,края

заворачиваем и для надёжности я

скрепила зубочисткой.
Выкладываем на раскалённую сковороду и чуть обжариваем окорочка с

каждой стороны  до золотистого цвета.
Затем складываем обжареные окорочка в форму для запекания и

доводим до готовности в духовке

при t 180*C. минут 20.
Наше божественное блюдо готово, а сочетание апельсина,чеснока,

приправ и мяса никого не оставит равнодушным-это очень вкусно!!!

Для Вас